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高校智慧食堂这样做
大学不仅是传承、研究、融合和创新高深学术的高等学府，同时也是汇聚青年才俊的殿堂。国内高校普遍具有万人以上师生员工规模，所有校内人员很大程度上都需要由学校食堂提供餐饮保障服务。如何让学校食堂卫生更讲究、食材可追溯、就餐不拥挤、光盘免浪费？随着科技的快速发展，近两年“学校智慧食堂”解决方案开始火了起来。智慧食堂包括ERP（资源计划）管理、智能硬件和移动支付，是以自动化生产设备、信息化管理系统和互联网+技术为基础，实现食堂精细化管控、集约化生产、自助化售卖、数据运营分析的智能化食堂。比如针对排队长、买饭难的问题
食堂智慧菜品 -
我酸了！四川一高校食堂开火锅窗口 共有38个菜品 快来@你的学校
近日，四川绵阳@西南科技大学城市学院 实行封闭式管理，学生惊喜发现食堂新开了火锅窗口，自选菜品。火锅窗口共有38个菜品，人均30元左右就能吃饱。网友：@ 自家学校食堂!网友评论：原标题：四川一高校食堂开火锅窗口，共有38个菜品，网友：我“酸”了，好羡慕
菜品窗口食堂 -
餐厅为杜绝浪费采用末位淘汰制具体怎么回事?剩菜多的菜品下架什么情况?
剩菜多的菜品下架【浪费可耻 节约为荣】连日来，记者在走访中发现，在吃饭这件事上，本就厉行节约、不喜浪费的广州人推出了诸多杜绝浪费的妙招，让享用美食这件事更加理性，更有“章法”。“我们现在加大‘位上菜’供应，目前大部分广州酒家餐饮店供应的‘位上菜’比例，已超过供应菜式总量的25%。”广州酒家集团有关负责人称，该集团旗下餐饮店还推出以十大招牌名菜为主打的精致版“小份菜”，并调低价格。同时，创
菜品广州节约 -
新奇！餐厅为杜绝浪费采用末位淘汰制 剩下太多的菜品会被下架
连日来，记者在走访中发现，在吃饭这件事上，本就厉行节约、不喜浪费的广州人推出了诸多杜绝浪费的妙招，让享用美食这件事更加理性，更有“章法”。
广州菜品节约
“我们现在加大‘位上菜’供应，目前大部分广州酒家餐饮店供应的‘位上菜’比例，已超过供应菜式总量的25%。”广州酒家集团有关负责人称，该集团旗下餐饮店还推出以十大招牌名菜为主打的精致版“小份菜”，并调低价格。同时，创新宴席菜单，按宴席顾客人数和宴席类别 -
[评论大赛]高校食堂菜品来不得天马行空的创新
“冰镇麻辣烫”最近红了。这道来自高校食堂的奇葩菜品，被各大网站转载报道，使沉静已久的“食堂奇葩菜”这个话题再次火起来。网友借此机会汇总了近些年在网络上走红的高校食堂奇葩菜品：月饼炒辣椒、爆炒妙脆角、辣条炒饭、油条炒白菜、西瓜炒苹果……让看客们无不惊叹食堂师傅们超于常人的想象力
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