剑南春，彰显千年品牌的时代活力

　　酿酒在我国已有4000余年的历史，不论是在漫长岁月进程中的不断演变，或者是在近现代的突起，白酒不管以何种形式出现在大众视野，都承载着自身的文化和鲜明的历史印记。

　　剑南春传承至今已有1500年的历史，千年以前，剑南春是名扬四海的佳酿，作为宫廷御酒被载入《德宗本纪》，千年以后，剑南春已经成为高端白酒品牌，其主打产品水晶剑南春已经成为了销售百亿的超级大单品。是什么让一个品牌传承千年之后仍然能够充满活力，蓬勃发展？是什么让一瓶白酒驰骋白酒界多年，持续占据优势地位，依然拥趸无数？

　　得天独厚，环境优异的酿酒宝地

　　剑南春地处北纬30度世界文明带，北接龙门山脉，南连成都平原，是青藏高原向四川盆地的过渡带，属于典型的亚热带季风气候。这里气候温暖湿润，微生物繁多而活跃，被认为是世界上最适合酿造蒸馏酒的生态区域。

　　四川地区的黄黏土，属于偏酸性土壤，含有多种微量成分，黄黏土做成的窖泥更是培养微生物的温床。而来自高原的冰川雪水经过层层渗透，汇聚于绵竹，带着地处上游的圣洁，安静从容地和几百万年前冰川时代的古老岩层、砂砾进行着矿物质交换，形成品质卓越的天然弱碱性矿泉水，每一滴都富含钙、锶、钠、钾等多种天然矿物精华和微量元素，为剑南春美酒的酿造注入灵魂。因此，绵竹独特的地理天赋，共同孕育了剑南春酒浓郁、饱满、醇厚的风格，也造就了剑南春的不可复制性。

　　源远流长，酿酒技艺的千年传承

　　剑南春酒的酿造已有超过1500年的历史，剑南春“天益老号”窖池底部，曾发现一块纪年砖，上书“永明五年”四字，证明了剑南春产酒不晚于南齐时期（永明五年，公元487年）。据史料《唐·国史补》记载，唐时有名酒十四，“剑南之烧春”位列其中。《旧唐书·德宗本纪》则记载了唐德宗即位后的一系列政令，“剑南岁贡春酒十斛”，也就是说，在大历十四年（公元779年）前，剑南道每年要进献春酒十斛作为唐代宫廷贡品，剑南春之名也正来源于皇帝御赐。

　　剑南春将匠心一词，诠释得淋漓尽致。入选国家非物质文化遗产的剑南春酒传统酿造技艺，代代传承，成为了中国白酒文化的重要组成部分，代表着当今中国白酒酿造技术的卓越水平。

　　传统的酿艺是先辈智慧的总结，剑南春在传承经典酿造工艺的基础上，用现代的科技手段经过长时期的跟踪研究，找出了影响产品质量和风味物质形成的工艺模式和关键技术的控制要素，以及这些要素与质量风味变化的规律，独创了科学、适用、可控的“一低、二长、三控、四适当、五精作、六结合”酿造法则，实现了“感知经验”数据化，“表面现象”科学化和“传统操作”智能化，让传统工艺的迸发了新的生命力，让好酒的品质更上一层。

　　口碑为王，酒水行业的老牌劲旅

　　扬名于大唐盛世，王朝更迭，时光轮转，剑南春的发展之路却从未停滞，如今的剑南春酒早已从皇室宫廷走入寻常百姓家，成为当代精英的优选用酒，用它特有的文化魅力感染着万千华夏儿女。

　　2021年，剑南春销售总收入突破200亿元，取得了历史最好业绩和最快增速，主要产品“水晶剑南春”销量2.4万吨，位居中国白酒次高端市场单品销量第一，中高端及以上市场单品销量第三。剑南春始终保持高质量发展，彰显名酒品牌力量。

　　作为中国白酒标杆名片，剑南春传承千年匠心，将继续传递着可感知的名酒文化之美，在世界舞台上彰显千年品牌的时代活力。