熊孩子要开学了，作为家长，我们该做什么？

　　寒假生活马上就要结束，孩子们该整理齐备作业，收收心，准备重新返校了，一提到开学，许多孩子一脸的无奈和不情愿。大多不是因为没完成作业，不敢面对老师，而是因为习惯了假期里没约束、没有规律的散漫生活方式，开学将意味着不能再没有节制的上网、玩游戏、睡懒觉、没有节制的吃零食。。。。。。等等，这会让他们感觉不舒服。

　　做为家长，我们要以身作则，及时从春节气氛中走出来，调整作息时间，提前带动孩子养成规律的生活方式，并帮助孩子提前预习新功课，制定新学期计划，以孩子轻松适应开学生活。

　　除了心理上的适应，新学期开始，尤其是春季，我们要更加关注孩子身体健康发育。儿童青少年时期，是体格和智力发育的关键时期，也是行为和生活方式形成的重要时期。这些孩子本身处在生长发育快速阶段，身体活动量也较大，对各种营养素的需要量随之增加，应保证膳食营养素的充足。充足的营养摄入可以保证其体格和智力的正常发育，为成人时期乃至一生的健康奠定基础。尤其是青春期女孩，这一时期的营养状况甚至会影响下一代的健康，而这一时期的女孩们很容易受社会审美观误导而盲目节食，家长应在心理和饮食方面给予特别的关，多花点心思。

　　根据儿童青少年生长发育迅速和某些营养素需求大等特点，为了给孩子养成良好的饮食习惯，保证各种营养素的充足供应，家长应参考《中国居民膳食宝塔》保证孩子均衡合理的吃好每一天的膳食，并且要特别注意以下四个方面。

　　一. 三餐定时定量，保证吃好早餐，避免盲目节食。

　　因为寒假期间零食比较充足，家长生活不规律，孩子往往不能做到正常合理的进食三餐，特别是早餐不及时。不吃早餐或早餐营养不充足，不仅会影响学习成绩和体能，还会影响消化系统的功能，不利于孩子健康。盲目节食更有损健康。

　　养成定时定量吃好三餐的习惯，对孩子生长发育和学习都很重要，家长要以身作则，食物多样，三餐规律，不挑食，不偏食，做孩子的好榜样。

　　开学在即，希望各位家长早睡早起，为孩子准备一份营养充足的早餐。早餐的进食量应相当于全天食物量的1/4~1/3，内容以谷类为主，以保证大脑活动所需葡萄糖的供应，还要包括牛奶或豆浆、鸡蛋、豆制品或瘦肉，以获取优质蛋白，满足生长发育需求，另外，为了摄取丰富的维生素和矿物质和膳食纤维，蔬菜和水果也不可缺少。

　　儿童青少年时期，有许多孩子开始特别关注自我形象，尤其是青春期女孩，为了追求体型“完美”，满足保持苗条的愿望，很多孩子盲目节食，甚至偷偷的吃泻药，用一些极端方法减重，久而久之会形成条件反射，逢吃饭就恶心，甚至导致神经性厌食，引发严重的营养不良。这对孩子的健康有着巨大的危害，会不同程度的影响孩子的第二性征发育，严重者甚至导致抑郁、失眠、焦虑不安、易激惹等精神症状。所以，做为家长，要帮助孩子树立正确的审美观，提高孩子的自我保健意识，提倡营养加运动塑造健康美理念。有些妈妈频繁在孩子面前谈关于减肥的话题也会影响孩子，应引起注意。

　　二. 经常吃富含铁和维生素C的食物。

　　贫血是世界上最常见的营养缺乏病之一，我国城市和农村儿童青少年中贫血患病率都在10%以上。铁、叶酸和维生素B12等营养素缺乏都会引起营养性贫血，其中最常见的是缺铁性贫血。这是因为这一时期的孩子生长迅速、血容量增加，对铁的需要量明显增加，而他们体内的铁相对不足，因此容易发生贫血，青春期女孩因生理性失血，更易贫血。即使轻度的缺铁性贫血，也会对儿童青少年的生长发育和健康产生不良影响，造成孩子体力、身体抵抗力和学习能力的下降。为了预防贫血的发生，给孩子准备膳食应做到多样化，应经常给孩子吃含铁丰富的食物，如动物血、肝、瘦肉等，维生素C可显著增加铁的消化吸收率，所以应多给孩子吃新鲜的蔬菜和水果。必要时可服用铁剂和维生素C补充剂。

　　三. 每天进行充足的户外运动。

　　儿童青少年每天进行充足的户外活动，能增强体质和耐力，提高身体各部位的柔韧性和协调性，保持健康体重，预防和控制肥胖，也可预防某些慢性病的发生。经常参加户外活动，还能接受一定量的紫外线照射，有利于体内维生素D的合成，促进钙的吸收和利用，强健骨骼。

　　除了进行必要的运动外，家长还要鼓励和陪伴孩子多多参与家务劳动，以培养孩子的责任感和热爱劳动、珍惜劳动成果的好品德，有利于锻炼意志和毅力，培养劳动技能，也有利于增强智力、促进身体健康，还有利于培养独立生活能力，协调家庭关系。

　　四. 不抽烟、不喝酒。

　　我国烟草和酒类消费者中，儿童青少年已成为一个不可忽视的群体。儿童青少年正处于迅速生长发育阶段，神经系统、内分泌功能、免疫机能等尚不十分稳定，对外界不利因素和刺激的抵抗力都比较差，因而，抽烟和喝酒对儿童青少年的危害远远超过成年人，且孩子处在心理、智力和体格迅速发育时期，这一时期的不良行为还会直接影响到其成人后的行为。所以，为了孩子健康，家长要及时引导和监督孩子，帮助孩子培养良好习惯，远离不良嗜好。

　　新的学期，新的开始，希望在各位家长的努力付出下，我们的孩子能够快乐茁壮成长，将来成为国家栋梁。

　　本文原创 作者陈美臻 国家公共营养师

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