【鸡肉自由了吗？】全国鸡肉价格3年首降 商家大促销行情火热

国家统计局公布的最新数据中，8月畜肉类价格同比上涨42.0%，而

近一段时间，快餐行业掀起鸡肉“降价潮”，各种鸡肉相关产品经常打折促销。在北京一家大型生鲜超市，超市采销部负责人告诉记者，今年春节以后，肉鸡产品的价格一直处于缓慢下降之中，即便是偶尔出现回暖，整体价格总体保持偏弱运行。在猪肉价格大幅上涨的情况下，肉鸡产品价格较低并且生长周期较短，成为猪肉的补充。

肉鸡市场价格波动与其生产供应紧密相关。国家统计局数据显示，今年上半年我国禽肉产量同比增加6.8%，肉鸡产能一直维持高位。记者了解到，今年除疫情较为严重2-4月，多数时间下国内毛鸡出栏呈持续增加状态，1-7月国内白羽肉鸡出栏量27.86亿只，同比增加14%。此外，今年受疫情影响，餐饮行业消费量缩减，国内肉鸡市场需求回落。供应增加、需求回落，今年国内肉鸡市场火热行情不再。

原标题：全国鸡肉价格3年首降，央视实地采访