最冷小镇居民把鸡肉放雪里保鲜 当地居民:口感比冰冻保存更好

10月23日，“中国最冷小镇”呼中被大雪覆盖。当地居民将自家养的小鸡宰杀后用雪封冻，准备留着过年吃，由于外面气温足够低，食品放在室外不需要冰箱就可以保存。当地居民说，这样放在室外保存食物，口感比冰冻保存更好。截图来源：人民网 微博其实这个方法在北方很常见，不过我第一次见到的时候也是挺惊讶的。在东北牙克石和图里河当地人卖冻货完全不需要冰箱，直接铺在雪地上就好了。东北的冬天本身就是一个天然大冰箱。不光海产品、水果，甚至冰棍都铺在地上直接卖，真的很有意思。原标题：最冷小镇居民把鸡肉放雪里