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    拒绝“剩宴” 倡导“光盘”——探访江西校园新“食”尚

    新华社南昌10月29日电 题:拒绝“剩宴” 倡导“光盘”——探访江西校园新“食”尚新华社记者郭杰文凭“光盘”积分兑换校园文创产品、在智慧食堂按需自助取餐、戴上VR眼镜体验粮食种植的艰辛……记者近日在江西部分学校走访了解到,通过常态化开展“光盘行动”,校园“后浪”们争当“光盘族”,节约粮食逐

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    上海大学食堂"小鸟胃专属餐"火了 小份菜受欢迎

    推进“光盘行动”,餐厅、食堂怎么做才既有效又合理?最近,上海大学食堂试点推出的“小鸟胃专属餐”冲上话题热搜榜,这种小份菜受到学生普遍欢迎。上海大学后保处处长梁亮告诉中青报·中青网记者,学校从去年就开始推动“源头节约”。当时,在上海推进垃圾分类的社会氛围中,学校调研发现食堂餐厨垃圾量较大,于是在学生中开展调研,并组织学生座谈。不少学生反映,食堂菜品只有一种分量标准,胃口小的同学吃不完只能倒掉,也有人反映部分菜品不合口味。梁