20余天赚29万！四川一火锅店回收汤底熬制老油变新油，嫌疑人已认罪认罚

不知道大家有没有这样的顾虑：在吃火锅的时候，火锅锅底或不会被回收，被二次利用呢?在我们吃烤肉时，会发现烤炉周围有一个专门回收油脂的容器，那么回收回来的油脂都哪里去了呢?今天我们要说的，就是这个大家一直以来顾虑的事情：回收油。
我们都知道，火锅四季皆宜，老少皆宜，几乎大家都喜欢吃。然而，火锅店里的火锅底料真的安全吗?有火锅店回收汤底熬制老油变新油，这是怎么回事呢?
其实，火锅之所以受欢迎，与火锅底料的贡献离不开，所以，吃火锅，除了要关心火锅店食材是否新鲜之外，火锅油当然也是要注重是否安全卫生了，因为一些回锅