婚宴、成人礼、自助餐……这些舌尖上的浪费你注意了吗

新闻调查丨婚宴、成人礼、自助餐……这些舌尖上的浪费你注意了吗？倡导厉行节约，反对铺张浪费，从2013年，各地就陆续开展光盘行动，倡导公众在餐馆点菜适量，剩餐打包，而在2020年的特殊背景下，餐饮浪费又一次成为社会关注的焦点。中科院地理科学与资源研究所研究员 成升魁： 我们全国的餐饮业的食物浪费，按城镇人口，大体上我们国家一年浪费的食物是1700万到1800万吨，这个什么概念呢？是3000万人到5000万人一年的食物的消费量。2018年，中科院地理科学与资源研究所和世界自然基金会