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多品牌薯片被检出含致癌物超标?"超标"说法不正确

近日，深圳市消费者委员会从线上线下挑选15款国内外知名品牌薯片，委托专业质检公司开展比较试验。结果发现，有7款薯片的丙烯酰胺含量高于欧盟设定的基准水平值(750μg/kg)。其中，盐津铺子、三只松鼠、董小姐3款薯片样品的丙烯酰胺含量超过了2000μg/kg。1994年，国际癌症研究机构将丙烯酰胺列在2A类致癌物中，将其定为“对人类可能有致癌性物质”。2日，深圳市消费者委员会回应，“丙烯酰胺超标”的说法是不正确的，不要谈薯色变，还请理性消费。上热搜
丙烯酰胺薯片致癌物
登上微博热搜!官方回应薯片被检出致癌物超标请理性对待

根据11月2日最新消息显示，深圳从线上线上挑选的15款国内外知名薯片进行检测，选取的类型主要为油炸型和烘焙型。检测结果发现，有七款薯片存在潜在致癌物质。其中包括国内知名的盐津铺子、三只松鼠、董小姐等。这几款薯片的丙烯酰胺的含量高于欧盟设定的基本水平值（750μg/kg），而盐津铺子、三只松鼠、董小姐三款薯片的丙烯酰胺的含量超过了2000μg/kg。从整体情况来看，烘焙型薯片的丙烯酰胺平均含量要比油炸型薯片高得多。不过，专家表示，不必太多恐慌，世界卫生组织将其认定为2A类致癌物质，存在致癌的可能
丙烯酰胺薯片致癌物
多品牌薯片检出潜在致癌物为什么食物中会有丙烯酰胺?

央广网北京11月2日消息据中央广播电视总台中国之声《新闻超链接》报道，近日，深圳市消费者委员会发布了一份《2020年薯片中外对比比较试验报告》(以下简称“报告”)。报告显示，15款薯片被检测样品理化指标、微生物指标、重金属污染物及抗氧化剂，均符合标准要求。此外，报告还关注了薯片中的反式脂肪酸、钠、脂肪和丙烯酰胺的含量。这当中，脂肪、反式脂肪酸、钠——也就是盐，很多人其实已经知道，这些东西摄入过量会危害健康。但是，这也没能完全阻挡住人们伸向薯片的手。而丙烯酰
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官方回应薯片被检出致癌物超标说了什么？具体啥情况？

薯片大家都是喜欢吃的，不过近日却有安全隐患，官方回应薯片被检出致癌物超标，具体怎么回事?又是怎么回应的呢?近日，深圳市消委会从线上线下挑选了15款国内外知名品牌薯片开展比较试验，#多家知名品牌薯片被检出含致癌物#，7款薯片的2A类致癌物丙烯酰胺含量高于欧盟设定的基准水平值(750μg/kg)，其中盐津铺子、三只松鼠、董小姐三款薯片的丙烯酰胺含量超过了2000微克每千克。三个品牌对此回应称，我国并无丙烯酰胺含量限量的食品安全标准，目前相关产品仍正常销售.深圳市消费者委员会近日从线上线下挑选15款国内外
丙烯酰胺薯片致癌物
知名品牌薯片被检出含致癌物，具体啥情况？

边吃薯片边喝可乐，再刷刷手机，可以说是现代“肥宅”的基本“操作”了。但这里有一则消息提醒你，薯片是不能乱吃的!近日，深圳市消委会从线上线下挑选了15款国内外知名品牌薯片，并委托专业质检公司开展了比较试验。本次比较试验的样品选取了油炸型薯片和焙烤型薯片，共计15款(进口油炸型薯片、国产油炸型薯片以及焙烤型薯片各5款)。其中的5款进口油炸型薯片产地分别来自美国、新西兰、澳大利亚和德国。经检测，安全指标方面，15款薯片样品理化指标、微生物指标、重金属污染物、抗氧化
丙烯酰胺薯片含量
【最新】盐津铺子等薯片检出潜在致癌物三只松鼠也被点名

深圳市消委会从线上线下挑选了15款国内外知名品牌薯片，并委托专业质检公司开展了比较试验。经检测，安全指标方面，15款薯片样品理化指标、微生物指标、重金属污染物、抗氧化剂均符合国标要求，且反式脂肪酸含量低。其中，Lorenz(劳仑兹)、乐事(美产)、RED ROCK DELI、盐津铺子和好丽友等五款未检出反式脂肪酸。而从整体情况来看，油炸型薯片的脂肪含量约为焙烤型薯片的1.5倍，而油炸型薯片中，进口油炸型薯片平均钠含量为国产油炸型薯片的1.7 倍，国产的相对健康一些。值得注意的是，检测中还发现7款薯片的2A
薯片丙烯酰胺含量
盐津铺子等薯片检出潜在致癌物，具体是啥情况？

深圳市消费者委员会近日从线上线下挑选15款国内外知名品牌薯片，委托专业质检公司开展比较试验。结果发现，有7款薯片的丙烯酰胺含量高于欧盟设定的基准水平值(750μg/kg)。其中，盐津铺子、三只松鼠、董小姐3款薯片样品的丙烯酰胺含量超过了2000μg/kg。不过，专家表示，对薯片检测出丙烯酰胺不必恐慌，目前没有足够证据显示它会导致人类癌症，世界卫生组织将其定为2A类致癌物，也就是可能使人致癌。食用薯片更需要担心的是油与盐的含量，日常生活也需要进行科学饮食。部分薯片丙烯酰胺含量超过欧盟基准值本次比
丙烯酰胺薯片含量
【专家说法】盐津铺子等薯片检出潜在致癌物

深圳市消费者委员会近日从线上线下挑选15款国内外知名品牌薯片，委托专业质检公司开展比较试验。结果发现，有7款薯片的丙烯酰胺含量高于欧盟设定的基准水平值(750μg/kg)。其中，盐津铺子、三只松鼠、董小姐3款薯片样品的丙烯酰胺含量超过了2000μg/kg。不过，专家表示，对薯片检测出丙烯酰胺不必恐慌，目前没有足够证据显示它会导致人类癌症，世界卫生组织将其定为2A类致癌物，也就是可能使人致癌。食用薯片更需要担心的是油与盐的含量，日常生活也需要进行科学饮食。部分薯片丙烯酰胺含量超过欧盟基准值本次比
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